Рецепты

Запеканка с фаршем, капустой и картофелем

Описание приготовления:

Для приготовления запеканки с фаршем, капустой и картофелем понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Готовится такое блюдо совсем несложно. Все продукты идеально сочетаются между собой. Такая запеканка станет идеальным вариантом вкусного, сытного обеда или ужина для всей семьи.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста / Картофель / Фарш
Блюдо:
Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Картофель  — 5 Штук
  • Капуста белокочанная  — 400 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Специи  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Запеканка с фаршем, капустой и картофелем»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки.

Морковь хорошо помойте под проточной водой, почистите и натрите на средней терке. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте в течение 4-5 минут.

К овощам добавьте фарш, хорошо перемешайте, посолите и жарьте до готовности.

Отдельно обжарьте мелко нарезанную капусту до золотистого цвета.

Вареный картофель разомните вилкой и выложите на дно жаропрочной формы. Слой из картофеля смажьте сметаной.

Сверху картофеля выложите фарш с овощами.

Жареную капусту выложите поверх фарша.

Посыпьте все тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

Запеканка с фаршем, капустой и картофелем готова. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button